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2008年10月08日

大島で魚料理

 仕事の取引先との飲み会があり、今治港から船に乗ってすぐ沖合にある大島へ向かう。

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 この島にある有名な魚料理店「千年松」で宴会が行われる。

 今治というと「鉄板焼き鳥の街」と思っていたが、この島にはこの「千年松」ともう一つ「名駒」と言う魚料理店があって、どちらも土日には予約が取れないほどの人気なんだとか。(絵日記に書いていないが、「名駒」には、9月に行った)

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 どちらかというと焼き鳥も含めた肉料理が好みの私だが、それでも、刺身にしても煮付けにしても、「海賊焼き」と言う鯛の塩焼きとサザエの壺焼きとゆで卵にしても、なかなか美味しかった。

 肉料理よりも魚料理が好きな嫁が、非常に羨ましがっていたので、ソフト活動が終わって暇になったら連れて行ってやろう。

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